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傳統(tong)的牲畜養殖(zhi)主要是農戶散養為主，隨著工(gong)業的進展和(he)食(shi)品安全(quan)的需要，現(xian)代的牲畜養殖(zhi)逐(zhu)漸在走上現(xian)代化、規模化、自(zi)動化、可追溯的道路。以生(sheng)豬(zhu)養豬(zhu)為例：現(xian)代養豬(zhu)生(sheng)產的工(gong)藝流(liu)程(cheng)，采用分段(duan)飼養、全(quan)進全(quan)出(chu)飼養工(gong)藝。六(liu)段(duan)飼養工(gong)藝流(liu)程(cheng)：空(kong)懷期、配(pei)種期、妊娠期、哺(bu)乳期、仔…